Его интерес к кулинарии с раннего возраста привел его к тому, что он начал заниматься кулинарией в возрасте 9 лет. В 2001 году, в возрасте 16 лет, он начал карьеру шеф-повара и с тех пор постоянно совершенствует свое мастерство.
Ходжиакбар ака открыл свой первый ресторан в Украине в 2007.
В последующие годы он управлял несколькими успешными ресторанами на Украине, в России и Корее,
приобретя там обширный опыт.
Ходжиакбар ака заслужил свое место среди узбекских поваров и внес значительный вклад в открытие многих ресторанов. В частности, он стал первым узбекским шеф-поваром, признанным достойным звезды Мишлен и получившим соответствующий сертификат.
С 2022 года Исаев Ходжиакбар ака работает шеф-поваром в ресторане Bosphorus Family.

Саидмухтаров Саидакром начал работать в 15 лет из-за большого интереса к кухне, а в 18 лет он уже занял должность шеф-повара в своем первом кафе. Его 15-летний опыт работы в кулинарной сфере сделал его одним из самых опытных и искусных поваров турецкой кухни. Саидакром тесно сотрудничал с известными турецкими шеф-поварами и овладел их секретами.
Он не только обладает прекрасными навыками управления кухней, но и является одним из известных шеф-поваров в Узбекистане и в настоящее время делится своим опытом в блоге о кулинарии. Через свой блог он следит за современными кулинарными тенденциями и способствует широкому продвижению турецкой кухни в нашей стране. Саидакром ака и сегодня любит свою профессию и уделяет большое внимание ее развитию.